大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
酸辣五花肉,是老少皆宜的一道佳肴。但是五花肉非常油腻,老年人或者是有心脏疾患的病人呢,不适合吃五花肉。今天小编给大家分享的酸辣五花肉呢,不仅老年人可以吃,而且其营养价值对于大病初愈的人是非常好的。
从超市选择肥瘦相间的五花肉。五花肉最好是切片包装的,这样有助于对五花肉的外观和质地进行一个初期的考核。
将买来的五花肉用盐水浸泡5分钟。然后用清水洗净。
将洗净的五花肉切成丁,然后再次用清水清洗。
为了防止在烤制过程中五花肉过于油腻,这个时候呢我们可以放少许的青椒和少许的菠萝。为了颜色好看呢,青椒红椒我们都要切少许,菠萝呢我们切3片即可。
将切好的肉丁,用酸辣酱腌制30分钟并搅拌均匀。
最后将粉条,将切好的,青椒红椒,将菠萝放到腌制好的五花肉上面。并放到,带有锡箔纸的烤盘上。
打开烤箱200度C预热5分钟,将所有的原材料放进烤箱,烘烤18分钟,至熟透即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食