大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
炸鸡中翅的做法大全
来源：互联网
2023-02-21 11:53:29 269
鸡中翅肉肥味美，很适合来拿做菜吃，孩子们最喜欢吃的就是炸鸡中翅。外脆里香，肉质又鲜嫩的炸鸡中翅。如何才能做出孩子们喜欢吃的炸鸡中翅呢？？
方法/步骤
先将鸡中翅洗净。
再用刀在每一个鸡中翅两边都切两下。如图，这样有利于进味。
然后加入五香粉、胡椒粉、麻辣鲜、盐、味精拌匀，腌制3－4个小时。
用碗装出适量玉米片、鸡蛋打出。
在鸡蛋内加入一勺面粉，搅拌均匀。
将腌制好的鸡中翅裹层蛋液。
再粘些玉米片。
锅入加油烧热，开至中火，加入裹好配料的鸡中翅。
鸡中翅依次放入锅中，煎至两面金黄。
这就是煎炸好的鸡中翅。
掰开一个看一下，里面的肉质是鲜肉的，已入味，外面是脆香的。再加点番茄酱，非常好吃。
注意事项
- 注意：炸鸡中翅一定要趁热吃，冷了肉质就比较硬哟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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