大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
酱香脆皮豆腐
来源：互联网
2023-02-21 11:53:46 58
豆腐是一道非常常见的家常菜，但是平时的做法是不是已经吃腻了呢？那今天来点新鲜的做法吧，让再平常不过的豆腐别具风味。
食材
- 白豆腐 3块
- 葱花 1小把
- 耗油 1汤勺
- 大蒜 2瓣
- 豆瓣酱 2小勺
方法/步骤
豆腐切片，煎至两面微黄；
大蒜切丁，锅里留少量底油爆香；
放入豆瓣酱炒香，直到出红油，重新倒入豆腐；
加入蚝油，一点点水；
拌匀略煮入味即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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