大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
营养美食——鳕鱼炖豆腐
来源：互联网
2023-02-21 11:55:34 467
鳕鱼营养丰富，肉质细嫩，而且刺少，适合所有的人食用。豆腐有植物肉的美称，它有很高的营养价值和保健功效，用各种鱼类和豆腐炖在一起既增加了口感，又增加了营养，是非常好的一道菜。
食材
- 鳕鱼 一条
- 豆腐 一块
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 料酒 少许
- 十三香 少许
- 胡椒粉 少许
- 香菜 少许
方法/步骤
把鱼和豆腐洗净切成块
香菜洗净切成末
把鳕鱼用油煎一下加汤
加盐 酱油 十三香 料酒 调味
汤开后下入
炖十分钟 加入少许胡椒粉
炖好后盛入碗中
撒上少许的香菜末就可以食用了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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