大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
西班牙土豆煎蛋饼学起来
来源：互联网
2023-02-21 11:55:35 400
吃惯了土豆丝土豆块的朋友，尝尝土豆饼的味道也是不错哒，赶紧收藏吧~~~~
食材
- 土豆 一个
- 鸡蛋 三个
- 盐 少许
- 橄榄油 少许
方法/步骤
第一步，土豆洗净，削皮，中火蒸熟，搅拌成土豆泥，备用。
第二步，鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加入盐，搅拌入味，备用。
第三步，开小火，锅烧热，倒入橄榄油，微热后，倒入土豆泥，均匀铺满锅底。
第四步，倒入鸡蛋液，不要翻搅，等待鸡蛋液成形后，翻面，煎熟。
第五步，铲出蛋饼，切成小块，方便食用，装盘。
第六步，找一个舒适的环境，慢慢享用土豆鸡蛋饼。
注意事项
- 小火煎饼
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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