大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
红椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。因此我们做一道具有红椒的营养菜赖于大家分享
选上好的红椒,红椒具有有温中散寒,开胃消食的功效。
准备好豆片,豆片可以做为蛋白质的来源之一,豆片还是平衡膳食的重要组成部分。
豆片切成0.5CM宽度的细丝,刀口要均匀。
红椒也切成大小和豆片差不多的细丝,然后锅里放油,葱花炝锅,放入锅里翻炒1分钟。
在加入豆片丝翻炒,这个时候加入盐,酱油,花椒面,料酒等佐料翻炒。
翻炒3分钟后,可以看到红椒丝和豆片丝都变软了,这时加入少许味精,出锅装盘即可。
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2023-09-10 447 主食