大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
炒青豆的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:02:29 144
炒青豆很平常的一个菜，也正是平常的一个菜才更加的考验厨艺。
食材
- 青豆 半斤
- 青红椒 各两个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
买回的青豆剥好洗净
把青红椒洗净切粒，蒜瓣切粒备用
锅内下油烧热放入蒜粒炒香
下入青豆翻炒一下，加入一小碗水
撒上适量的盐，盖上盖子焖煮至水快干
打开盖子放入辣椒粒，淋少许生抽翻炒片刻
起锅盛盘
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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