大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
黑椒汁的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:02:45 499
黑椒汁是牛排的绝佳配料，吃起来非常可口。如何自己制作黑椒汁呢，我来简单讲解一下。
食材
- 黑椒碎 100g
- 洋葱 100g
- 大蒜 100g
- 番茄 100g
- 黄油 适量
- 糖 适量
- 水 适量
方法/步骤
首先，我们需要准备好所有食材和辅料。
其次，我们需要把洋葱切成小粒。用小碗盛起等稍后使用
然后，将大蒜和洋葱打成汁状。用小碗盛起等稍后使用
然后，锅里下油，溶开之后放入洋葱和蒜，爆香，加入糖、番茄酱，和黑椒碎。加少量水。
翻炒至番茄几乎糊化的状态。
下入所有调料。盖上盖子烧开后转中小火煮10分钟左右，让酱汁变得更加醇厚。
注意事项
- 酱汁煮好以后可尝试一下，依据个人喜欢的口味酌情调整。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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