大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常素炒有机菜花的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:02:59 500
有机菜花含有丰富的营养价值，老少适宜。在家中做菜我信奉自然，为了健康，大家尽量的多吃清淡的。
食材
- 有机菜花 1棵
- 胡萝卜 半根
- 葱姜蒜 少许
- 花生油 适量
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 醋 少许
- 鸡精 少许
- 香油 少许
方法/步骤
用手把菜花掰成小朵，洗净后备用
因为家里没有葱了，我只用了姜蒜，把姜切成丝，蒜切成片，胡萝卜切成丁备用。
用锅烧些开水
把菜花放入开水中焯下，我们先把水里放点盐，这样焯出菜花会很绿。
捞出后沥干
把热锅里放上油
先把葱姜蒜爆香。
再把锅内放入胡萝卜丁翻炒。
放入菜花翻炒几下，以为焯过不用炒时间长。
放入酱油少许，醋少许，依照个人口味，翻炒几下。
再放上鸡精，香油即可。
出锅了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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