大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
炸素排的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:03:00 261
这道菜吧，酸酸甜甜的很好吃，老少皆宜，欢迎品尝下面百度经验小编为你介绍做法。
食材
- 藕 两根
- 鸡蛋 三个
- 面粉 少许
- 油 半锅
- 番茄酱 一瓶
- 糖 适量
- 醋 适量
- 盐 少许
- 水 少许
方法/步骤
1.将藕洗净，去皮，切成块状，放水浸泡
2.起锅，水烧开，将藕块倒入，煮熟，捞起
3.鸡蛋，少许盐搅开，最后加面粉，太稠就加水搅匀
4.另起锅，倒半锅油，大火烧热，将藕裹上蛋糊，放锅炸
5.炸到金黄色，就捞起，再复炸一次
6.锅中倒入番茄酱，两勺糖和少许醋，小火化开
7.倒入炸好的藕块，翻炒均匀，即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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