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2023-09-11 315 主食
家常汤系黑鸡枞火锅料汤
来源：互联网
2023-02-21 12:04:04 293
黑鸡枞是一种很好的煮汤食材，其具有丰富的营养价值，同时口感好，煮出来的汤品味道清香，很是不错，今天这里介绍其与火锅料组合，做一道家常汤，有兴趣的可以看看。
食材
- 黑鸡枞 若干
- 火锅料 3~6个
- 油、盐、醋、料酒 少许
- 生姜、蒜头、小葱 少许
方法/步骤
准备若干黑鸡枞，将其放入碗中，用热水浸泡3分钟左右，然后加冷水清洗干净，沥干备用。
准备若干火锅料，将其取出退冰；准备少许生姜、蒜头，生姜洗净去皮切丝，蒜头去皮切片。
准备少许香菇，同样加热水发泡几分钟，然后清洗干净，切成小片状备用。
打开电磁炉，加入适量油，加入姜丝、蒜片爆香一会，然后加入火锅料、香菇、黑鸡枞混炒。
将主要食材炒香之后加入适量的水，大火将其烧开，煮一阵，将火锅料煮出味道。
准备少许小葱，将小葱洗净切段，取一个大碗，放入少许，锅内汤煮一阵之后加入少许盐巴、料酒、醋等调节味道，合适后即可倒入碗内。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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