大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
现在天天白米粥,要不就是豆浆,Y头天天喊吃腻了。没办法,找点新变化吧。刚好,家里有前两天才买回来的红皮花生,就用它来做个花生米糊吧。花生含有多种人体所需的营养元素,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用,而且红皮花生还有补血和功效噢。开始动手吧。
准备好食材。花生(最好是红皮的)40克,大米60克,姜片适量(如果不喜欢那个味道可以不放)。如果没有小称的,可以放个大概量。
将花生和大米放一起淘洗干净,最好放在大碗里用干净的水泡1-2小时,我一般是晚上洗好,放点水,第二天早上起来做。
生姜切成小片备用。不喜欢这个过程可以省略。但我建议,冬天还是吃点姜好。
开胃健脾、促进食欲。
早晨起床,先将泡好的花生和大米放进豆浆机(一定是要带加热功能的,要不然还要再重新进行加热),水加至刻度位置。放上机头(有过滤网的可以去了,不要加上),接上电源。
由于我这个豆浆机买了好几年了,上面没有米糊项,所以只好选择“五谷豆浆”项使用。选择好后按“开始”就可以了,然后你就可以去别的事了。
大概20分钟左右,香喷喷的花生米糊就做好了,怎么样,又有营养,又美味,喜欢吃甜有,可以在碗里加点糖或者蜂蜜。配上包子、馒头和小菜,这早餐没有不想吃的道理。
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2023-09-10 498 主食