大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
简易草莓蛋糕
来源：互联网
2023-02-21 12:15:29 470
风靡韩国的草莓蛋糕卷，据说当地购买这款蛋糕卷的人，排队要2个小时才能买到。不想去韩国排队买蛋糕的朋友，不如自己在家diy吧，颜值确实不错，味道也是棒棒哒！抓住草莓季的尾巴，收藏这份关于草莓的小美好。
食材
- 8寸戚风蛋糕 1个
- 草莓 8个
- 淡奶油 300克
- 糖粉 30克
方法/步骤
首先做好一个8寸的戚风蛋糕，将蛋糕切开3-4片，或者是用蛋糕卷的蛋糕底。
然后用圆形的4寸或6寸慕斯模具压出圆片，再用油纸剪出一片稍微比蛋糕圆片大一点的圆形纸张。
淡奶油加糖粉打发至稍微流动有纹路出现。
8齿裱花嘴装入一次性裱花袋内。
装入打发好的淡奶油。
取一蛋糕片稍微对折，挤上奶油，垫上油纸后再按照挤曲奇的手法挤出花纹。
再将做好的简易蛋糕拼接起来，插上对半切开的草莓即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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