大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
当你早餐不知道给小朋友吃什么的时候,可以试试这份豆腐鸡蛋饼,简单美味又营养!
豆腐用勺子碾碎。
胡萝卜,青菜叶切碎末备用。
把豆腐碎、胡萝卜和青菜末混合在一起,再加入鸡蛋,一点点盐,一点点胡椒粉。
用筷子冲一个方向搅拌均匀。
平底锅加入少量油,用勺子挖一团豆腐鸡蛋面糊放进锅里,用勺子背面压平(若有模具形状会更漂亮)。
小火煎至两面金黄就可以出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食