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营养早餐——豆腐鸡蛋饼

来源:互联网 2023-02-21 12:17:16 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

当你早餐不知道给小朋友吃什么的时候,可以试试这份豆腐鸡蛋饼,简单美味又营养!mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 豆腐 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 30克
  • 青菜叶 2片
  • 食用油 10克

方法/步骤

  • 1

    豆腐用勺子碾碎。mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    胡萝卜,青菜叶切碎末备用。mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    把豆腐碎、胡萝卜和青菜末混合在一起,再加入鸡蛋,一点点盐,一点点胡椒粉。mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    用筷子冲一个方向搅拌均匀。mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    平底锅加入少量油,用勺子挖一团豆腐鸡蛋面糊放进锅里,用勺子背面压平(若有模具形状会更漂亮)。mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    小火煎至两面金黄就可以出锅。mzB办公区 - 实用经验教程分享!

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