大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
快手早餐之清汤荷包蛋面
来源：互联网
2023-02-21 12:17:37 452
早起做的，时间很短。比外面吃的要安全卫生。至于方便与否与心情有关。难度较低，麻烦程度较低。
食材
- 手擀面 100g
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 花椒面 适量
- 酱油 少许
方法/步骤
做手擀面时，放冰箱里冻起来一些。用挂面切面的都可以。只是口感照自己手擀的还是差些。
做油锅，少放点油，烧热。否则油大了不好吃
切葱花，准备鸡蛋
油热后加入葱花，花椒面。
加入酱油，放入水。
水微微冒小泡时，磕入鸡蛋。开透后，下入面条
放入碗中。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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