大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
自制干豆腐炒韭菜
来源：互联网
2023-02-21 12:25:50 170
豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 韭菜性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒 。
食材
- 韭菜 200g
- 干豆腐 200g
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 淀粉 10g
方法/步骤
干豆腐切丝
韭菜去老叶洗净控水后，切成一寸半左右的段
锅内油热后，加入干豆腐翻炒
加入适量酱油，加盐虚欧，少加些水微炖
待锅内水都炖干加入韭菜
翻炒片刻
添入水，没过菜宙败泥，放入湿淀粉一勺勾芡。
8收汁即可出锅罩海
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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