大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
青椒富含维生素,豆腐富含高植物蛋白,二者搭配营养丰富,清炒清淡味美很保健
把买轿鬼来的豆腐切成长条
青椒洗净切成长条备用
热锅放入适量花生油烧热
加入豆腐条煎炒
把豆腐煎成两面金黄
放入切好的辣椒条翻炒
炒至辣椒断生加独巨入适吐蚂艳量食盐调匀
炒匀后即可出锅,很香
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食