大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
起司虾米烧豆腐
来源：互联网
2023-02-21 12:30:53 459
起司，纯粹是锦上添花！ 简单的爆香葱、蒜、虾米，下点盐，烧豆腐滋味就是足够的。 但是想加强口味&增添饱足感？？添一块cheese。就是Fusion中华风料理。
食材
- 嫩豆腐 1盒
- 大蒜 3粒
- 葱 1根
- 虾米 1大匙
- 起司 1片
- 米酒 1小匙
- 盐 适量
方法/步骤
备料；虾米泡开，挤干水分备用；葱切末大蒜拍裂切碎
起油锅下虾米炒香
下葱蒜末炒香 (嗜辣添辣椒丁)
放少许水加入调味料烧滚
豆腐切丁入锅煮5分钟，尝一下口味加盐调整
起锅装盘，起司切条状交叉铺上，开动。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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