大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
东北白菜炖豆腐都可以放什么?东北的白菜炖豆腐可以搭配的食材很多,这里讲几个最主要的。
说到白菜炖豆腐,当然少不了白菜。
白菜清洗之后切成小片,用来炖着吃。
豆腐因为需要炖,切成大块就好。太小了容易碎。
猪肉切片,准备生姜,猪肉需要先下锅炒下,去下腥气和血水。
葱花用来入味。
除此之外还能加上粉条,土豆等。
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2023-09-10 495 主食