大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
豆腐怎么做更好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:30:54 179
今天分享一个豆腐的新做法，更好吃更入味。
食材
- 豆腐 500克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 姜末 少许
- 蒜末 少许
- 耗油 半勺
- 生抽 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 1勺
- 醋 2勺
- 豆瓣酱 1勺
方法/步骤
豆腐切成小块，不要太薄，容易炒碎。
胡萝卜切丝，青椒切丝。
找个小碗，1勺生抽，2勺醋，半勺耗油，半勺白糖，1勺盐搅拌均匀，调成料汁。
锅中烧油，油热下豆腐，煎至两面金黄捞入盘中。
锅中烧油，放蒜末、姜末，豆瓣酱翻炒，炒出酱香放胡萝卜丝、青椒丝翻炒，炒至八分熟放豆腐，倒入调好的料汁，中火炒 3分钟，大火收汁，倒入盘中即可。
因为第一次做，料汁提前调好，免得手忙脚乱。喜欢的小伙伴试一下吧。
注意事项
- 喜欢吃豆腐的赶紧试一下。
- 别忘了点赞哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 豆腐
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