大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
小吃：开胃素鸡
来源：互联网
2023-02-21 12:31:14 330
外头贩卖的小菜~~居然那么简单又好吃~
食材
- 素鸡 2条
- 蒜头 2粒
- 香油 1大匙
- 酱油膏 1大匙
- 葱末 适量
方法/步骤
素鸡先烫熟放凉备用~~
待素鸡放凉时~~将蒜、葱切末~~※爱吃辣的也可切辣椒末加入更美味
素鸡切薄片较好入味~~
依序将蒜末、酱油膏、香油加入拌匀~~※上桌前可放置冰箱冷藏~~
上桌前撒上葱末~~即可开动囉！
注意事项
- 素鸡先烫熟放凉备用
- 素鸡切薄片较好入味
- 依序将蒜末、酱油膏、香油加入拌匀
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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