大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
鱼豆腐味美易吸收,是人们所喜爱的食物之一。鱼豆腐含有一定的鱼肉和鸡蛋等营养成分,有利于我们人体健康。油菜含有各种矿物质和维生素C等,有助于增强人体免疫力,鱼豆腐油菜合为一汤,清淡而不油腻,香鲜美味尽在其中,好喝。因工作忙碌或其它因素引起的没食欲之备用汤,请看做法:
买了3块钱的鱼豆腐能够满足一家3口人做个汤。
葱洗净切好备用
油菜洗净整理好备用
油菜用手撕成下图的片,绿叶菜尽量用手撕,别用菜刀,小心氧化。
上汤锅加入适量的水中火烧开,放入鱼豆腐,
等会鱼豆腐浮起,就下入用手撕好的油菜,加入适量的食盐,煮开2分钟关火。
加入少许的葱花和味精,搅均匀。大功告成。鱼豆腐油菜合为一汤,清淡而不油腻,香鲜美味尽在其中,好喝。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食