大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
超级简单红烧肉
来源：互联网
2023-02-21 12:37:48 267
红烧肉是外婆家的特色菜，每到过年家家户户必备的主菜，至今每到过年妈妈也会弄上一手，秋风起口馋了，我也来做了一回。
食材
- 五花肉 400克
- 彩椒 各半个
- 糖 1勺
- 盐 适量
方法/步骤
五花肉洗净,切成小方块状比较好看和方便入味。
彩椒切好备用。
放油入锅后，放入一勺白糖，如果喜欢甜味可以在加半勺。
放入五花肉，就可以看见马上着色了。
因为我喜欢有点辣味，所以我放入了两颗小米椒。
放入小米椒，加入适量的水和盐一起闷煮20分钟。
20分钟后，彩椒下锅后回两下即可一起起锅，摆盘，完工。
注意事项
- 原料简单，操作简单，比较适合懒人制作。
- 时间越久，肉越绵和越入味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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