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2023-09-11 255 主食
老年人怎样用苦瓜练习切菜的刀功
来源：互联网
2023-02-21 12:41:58 208
苦瓜是蔬菜的一种，也是一年生长的植物，适合在秋季来食用，苦瓜在买回来的时候就要整理的，整理后才能用刀来整形。
工具/原料
- 实际操作和图片
- 一根苦瓜
- 菜刀菜板
方法/步骤
1--将买回来的苦瓜通过泡洗冲洗后放在菜板上。
2--右手握刀放在苦瓜中间，
3--右手握刀左手配合将苦瓜分成两段。
4--将苦瓜段在分成两半，将苦瓜瓤去掉。
5--将苦瓜瓣扣住后用刀来切。
6--右手垂直握刀，左手指按住苦瓜，
7--右手均匀用力，左手有节奏的配合右手向后退。
8--右手下刀，左手向后退，
9--在右手和左手的配合下切出均匀的苦瓜段。
注意事项
- 老年人用刀要注意安全。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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