大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
降血糖之苦瓜炒鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 12:42:02 301
苦瓜有"植物胰岛素"的美誉，近年来的药理分析表明，苦瓜所含有的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂，提高免疫力的作用。所以血糖高的人可以多食用苦瓜，苦瓜搭配鸡蛋也是很美味的。
食材
- 苦瓜 一个
- 鸡蛋 2颗
- 葱 10g
方法/步骤
首先准备一个苦瓜和2颗鸡蛋，根据实际情况可做调整。
将苦瓜洗干净切开去芯，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
苦瓜切成小细条状备用。
到此步骤，食材准备完备，锅中放入油，首先炒出鸡蛋，炒完放入碗中。
锅中放入油，待油热后，加入切好的苦瓜翻炒。
翻炒过程中加入适量盐，也可根据个人爱好加入适量酱油提鲜。炒一会差不多熟了加入之前炒好的鸡蛋。稍微进行混合翻炒。
翻炒一会关火，一道降血糖的苦瓜炒鸡蛋已经完成，是不是很简单很便捷。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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