大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
夏天苦瓜怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:42:10 363
夏天天热，吃点苦瓜特别适合，既解腻，又爽口，小孩子也可以吃点，下面就来做一盘清爽的拌苦瓜。
食材
- 苦瓜 1根
- 白糖 3勺
- 醋 20克
- 盐 1克
方法/步骤
准备一根苦瓜，将苦瓜洗净。
用刀从苦瓜的中间切成两半，用小勺去掉中间的瓤和两头的尖。
用刀将苦瓜切成均匀的薄片。
锅中放上水，烧开后，将苦瓜放在水中焯一下。
将苦瓜捞出后，放入凉水过一下，这样比较脆。
把凉水控干后，放入适量的盐调味。
再往盘中倒入适量的醋，增加酸的味道。
在往盘中加入适量的白糖，将苦瓜搅拌均匀，就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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