大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
肉末煎豆腐 快手菜 家常豆腐做法 营养补钙
来源：互联网
2023-02-21 12:43:43 64
猪肉末和豆腐配在一起很营养。豆腐含有丰富的钙和蛋白质，搭配一些肉末更加的味道鲜美。豆腐先煎一下也是增加香味的。
食材
- 豆腐 300g
- 猪肉 50g
方法/步骤
把猪肉剁成碎末。尽量剁细一些。
把豆腐切成7mm左右的厚度。在盘子里摆放好。
切好大蒜子和葱花。放置一边待用。
把锅子烧热，倒入一些油，中火把豆腐煎得稍微有点金黄。
豆腐都煎好了以后，把豆腐铲到锅子一边，把大蒜子和葱末倒入油里炒香，倒入冷水，把豆腐拨下来，冷水盖住豆腐，加入盐，生抽，煮开水后加入肉末煮熟。
煮干一些，收汁后就可以盛起来了。撒些葱花到豆腐上面。很香的味道。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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