大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
简单的西兰花烩虾仁——营养家常菜必备
来源：互联网
2023-02-21 12:44:39 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天周末，宝宝回来吃饭饭啦！~
蔬菜和海鲜的搭配感觉不要更赞哦，营养棒棒的，赶紧Make起来。
鲜虾是麻麻从老家带来的，已经焯水拉，喜欢虾仁口感更加爽滑Q弹的同学们，可以直接鲜虾剥壳，去虾线，后背开刀就行啦。
很家常的做法，手残党也可以轻松驾驭呦~
食材
- 西兰花 一颗
- 虾仁 7只
- 蒜头 一个
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
方法/步骤
将西兰花切小块，洗净。
鲜虾焯水剥壳，后背开刀对半切。
西兰花焯水，记住不要超过一分钟。
蒜头切片。
锅热后，导入食用油，加蒜片，爆香
加入西兰花和西兰花翻炒,依次加入盐，蒸鱼豉油（大概3小匙），少量水，最后些许味精。
闷20秒，出锅。
注意事项
- 重要的事情说三遍：西兰花焯水不要超过1分钟，不要超过1分钟，不要超过1分钟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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