大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
水果西红柿鸡蛋怎么炒
来源：互联网
2023-02-21 12:46:45 77
今天买的是水果西红柿，可以生吃，又面又甜，也可以炒菜，一样好吃。
食材
- 水果西红柿 4个
- 鸡蛋 3个
- 食用油 50克
- 白糖 3勺
- 葱 3克
- 盐 5克
方法/步骤
将水果西红柿洗净，再准备鸡蛋和葱。
将水果西红柿去掉皮，鸡蛋打入碗中，葱切成丝。再将水果西红柿切成片。
锅中放入食用油，同时将碗中的鸡蛋打散。
用铲子将鸡蛋搅拌成均匀的小块，炒熟后，盛入碗中。
锅中再放入食用油，等油热后，放入葱花炝锅。
将西红柿倒入锅中，用铲子切碎。
根据个人的口味，加入适量的盐，调味。
再加入适量的白糖，平衡一下水果西红柿的酸味。
将西红柿慢慢熬，熬成粥状时，放入炒好的鸡蛋。
等鸡蛋都吸足汤汁后，就可以出锅了，水果西红柿颜色更鲜艳，吃起来味道更好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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