大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
每年3-5月是孩子一年中长高的黄金季节,也是感冒咳嗽流感肆虐的季节,于是很多家长担心孩子生病会影响孩子的长高;确实是,孩子生病很多食物是不能吃的,为了保证孩子少生病,那么日常的饮食的搭配就成了关键,预防更重要!春季多给孩子吃些预防感冒咳嗽流感却不失营养的食物,比如筒骨萝卜汤;我家每周必喝,简单不失营养,加白萝卜润肺止咳,促进骨骼发育,关键孩子爱喝,炖好的汤可以下面条、加些蔬菜,更适合孩子在这个季节的胃口;
准备所需食材;
筒骨冷水入锅,焯去血水,撇去浮沫;捞出后再次流水冲洗干净;
另起锅加入足够多的清水,放入筒骨,2片姜,倒入1勺香醋;
大火烧开转小火炖,炖至汤变白色时;
白萝卜去皮切成小块;
加入白萝卜,继续炖,炖至所有食材全部熟透;
出锅之前加入盐即可;
太美味了;
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食