大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
春笋肉片怎么炒
来源：互联网
2023-02-21 12:46:57 124
春天了，有春笋了，用一块肉来炒，清香又美味。
食材
- 春笋 一根
- 猪肉 100克
- 食用油 20克
- 葱 3克
- 酱油 15克
- 盐 2克
方法/步骤
准备一根笋和一块肉，将笋切成薄片，肉也切成片，葱切成小片。
将适量的食用油倒入锅中烧热。
油热后，放入葱花炝出香味。
等葱味炝至最大时，倒入肉片煸炒，炒到两面都成白色。
倒入适量的酱油，增加肉的香味和色泽。
肉炒到八分熟时，倒入所有的春笋片，翻炒均匀。
根据自己的口味，加入适量的盐，调一下味道。
等肉炒熟，春笋入味后，就可以出锅了，春笋清香，再加上淡淡的酱香味，非常好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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