大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
家常菜干豆腐皮炒干豆皮的教程
来源：互联网
2023-02-21 12:48:20 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
这道菜里的每种食材都是天天要见的，放在一起，炒一道家常菜，给你的家人下饭去嘿嘿~
食材
- 干豆腐皮 适量
- 韭菜 适量
- 粉条 适量
方法/步骤
准备食材，两颗鸡蛋打散入油锅滑熟备用、韭菜摘洗干净，切成段、备用。
然后起锅烧油，倒上适量食用油，油热倒入葱花、干辣椒，爆香。加适量清水、一勺生抽、盐和鸡精，一勺老抽，熬一下汤汁。
再倒入提前泡好的粉条，小火慢炖2分钟，翻拌一下。
再倒入切好的干豆腐条，继续炖2分钟，翻拌一下。
最后倒入韭菜段，炒熟的鸡蛋，翻炒15秒。
翻炒均匀，就可以装盘出锅了，简单美味的家常小炒，真的很下饭。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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