大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
怎么做五花肉
来源：互联网
2023-02-21 12:51:30 359
以下是做五花肉的步骤，加入了鸡蛋更入味
食材
- 五花肉 500g
- 鸡蛋 5个
- 啤酒 一罐
- 各类大料 50g
方法/步骤
五花肉清洗干净，切成小块
冷水下锅，倒入料酒、生姜片、大葱，焯水后捞出备用
煮鸡蛋，煮熟后剥皮，划开口子
起锅放肉条，煸出油，略微焦黄
起锅热油，倒入白糖炒出糖色，再加入生抽、老抽、各种大料
加入五花肉翻炒一下，倒入一罐啤酒
中小火煮10分钟，最后大火收汁，装盘撒上葱花
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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