大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
糖醋里脊怎么做,糖醋里脊家常做法
将里脊肉洗净后切成大小合适的细条放入盆中备用
然后向里脊肉中打入两个鸡蛋,再加适量面粉和温水搅拌均匀
接着热锅加油,油温升高后,放入搅拌好的里脊肉,改用小火炸脆
炸至金黄后,捞出将油滤干备用
然后热锅加油,加入番茄酱和适量糖,炒至黏稠状态
最后向锅中加入炸好的里脊肉翻炒均匀即可出锅
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2023-09-10 444 主食