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2023-09-11 311 主食
青椒炒瓠子怎么做
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2023-02-21 12:54:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
瓠子是我们常常吃的瓜类蔬菜，用青椒来炒瓠子也是非常好吃的，那青椒炒瓠子怎么做呢？现在我们一起来学习吧。
食材
- 瓠子 一根
- 青椒 一个
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 大蒜 2瓣
方法/步骤
买瓠子选嫩点的，把买回的瓠子和辣椒洗干净，瓠子切片，辣椒切宽条。
把大蒜切碎备用。
锅里放油，放大蒜炒香。
放辣椒翻炒一会下瓠子翻炒。
放盐、生抽、翻炒一会放点水焖煮一会，瓠子熟了软了就关火。
关火起锅装盘，可以放点小米椒点缀一下，这样青椒炒瓠子就做好了。
注意事项
- 瓠子熟了就可以关火，不要炒时间长了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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