大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
怎样做出家常菜系列之土豆炖鸡汤
来源：互联网
2023-02-21 12:54:44 104
土豆炖鸡汤，犹如清水般的鸡汤，喝来却能带给味蕾十分满足感。
食材
- 土鸡 1只
- 土豆 1颗
- 姜片 8片
- 蒜头 6颗
- 洋葱 半颗
- 蒜 2根
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
方法/步骤
准备食材，姜及洋葱切片，蒜切段。
先将土鸡以开水烫过，再注入新水先闷煮约分钟。
放入洋葱、马铃薯及蒜泥与蒜粒。
闷煮约20分钟至鸡肉快熟，放入蒜段。
再加入盐及黑胡椒提味，美味完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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