大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
家常菜---虾仁炒黄瓜
来源：互联网
2023-02-21 12:57:20 157
虾含有高蛋白，能够提高我们的免疫力，平常要多吃一点.
食材
- 虾仁 500克
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 2根
- 花椒 少许
- 盐 少许
- 葱，姜丝 少许
- 料酒 少许
方法/步骤
将黄瓜，花椒胡萝卜切片。
锅内开油后，放入花椒煸出香味后，将花椒捞出。
放入葱姜丝炝锅。
胡萝卜是油溶性，先把胡萝卜放锅里炒一会。
倒入虾仁，加上一点料酒。
看到虾仁变成红色。
放上切好的黄瓜片。
放上盐，加少许水，煸炒一会就好了。
注意事项
- 看到虾仁熟了，再放黄瓜，黄瓜不要炒时间长了。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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