大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
清炒木耳菜（天天妈妈私房菜）
来源：互联网
2023-02-21 12:57:42 114
木耳菜吃起来口感爽滑，非常适合夏天食用。今天和大家分享清炒木耳菜的做法。非常简单，一起来试试吧！
食材
- 木耳菜 500g
- 葱丝 适量
- 姜丝 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 植物油 少许
方法/步骤
首先要挑选比较嫩的木耳菜，如果比较老，就要去除老根。
洗净，控干水分备用。
葱姜切成细丝，不用太多。
炒锅中倒入少许植物油，油温6成热时放入葱姜丝爆香.
放入木耳菜，中火，快速翻炒。炒至叶子变色。
最后加入少许盐和生抽调味即可！很爽口的夏季时令菜，你也来试试做吧！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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