大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
玉米有抗衰老作用, 抗眼睛衰老的佳品。。各位MM要多吃哦。。。上菜。
玉米洗干净,备用
马蹄,红萝卜。切丁,备用
干虾米泡软切丁
热锅热油小火爆香蒜容。。
马蹄,红萝卜丁,虾米干放入翻炒。。变软
加入玉米翻炒断生。。分二次加入清水,第一次煸炒到水干,再加入一次清水,盖窝煮五分钟。最后放入鸡精调味提鲜,撒上葱花。。翻炒均匀,关火。装碗。。开吃:)
玉米,要用甜玉米才好吃,,水分多,清甜,可口,。。。
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2023-09-11 270 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 459 主食