大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
如何做尖椒蛋丝 家常菜 宴客菜 午餐
来源：互联网
2023-02-21 12:57:49 342
每一天总是很忙，做一道最家常的菜给自己，补充体力，快快乐乐过好每一天。
食材
- 鸡蛋 3个
- 尖椒 2个
- 红尖椒 2个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 食油 适量
- 蒜 适量
方法/步骤
先把鸡蛋打成鸡蛋清，切好菜备用，依据自己口味决定尖椒的多少。
在平底锅中放入油，倒入蛋清，煎成薄薄的煎蛋饼。依据自己口味，可以放入适当葱花，很香的。
然后取出鸡蛋饼，卷成卷，然后切丝，备用。
锅中倒入油，放入蒜，香锅。
然后放入尖椒，翻炒，然后放入煎蛋丝。加入盐，料酒，五香粉，炒3分钟就可出锅。
一盘颜色艳丽，香气逼人的尖椒蛋丝就做好啦，大快朵颐啦
注意事项
尖椒依据自己口味放。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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