大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
冬季家常菜的做法____党参乌鸡汤
来源：互联网
2023-02-21 12:57:52 127
冬季煲一锅鸡汤，暖融融的，我想这是很多人的共同想法。所以这次教大家的就是简简单单的党参乌鸡汤。
食材
- 乌鸡 一只
- 党参 2根
- 红枣 10枚
- 盐 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
乌鸡一只洗净之后剁成小块备用
乌鸡块跟凉水一起下锅，放少许料酒开始烧
水开以后再大火煮2，3分钟，煮出血沫来
鸡块捞出，在水龙头底下冲洗干净
瓷煲里放入鸡块，党参，然后注水8分满，大火烧开以后转小火慢炖30分钟
煮开20分钟以后加入洗净的红枣一起继续煮
出锅前加盐调味即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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