大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
家常菜之蚝油萝卜
来源：互联网
2023-02-21 12:57:54 341
萝卜，冬季食材。想办法多多开发做法才是王道。看了很多做法，决定做蚝油萝卜。简单好做，味道上佳！
食材
- 萝卜 半个
- 胡萝卜 1个
- 油 半勺
- 盐 2g
- 花椒面 1g
- 味精 1g
- 蚝油 半勺
- 酱油 半勺
- 糖 2g
方法/步骤
萝卜太大，用半个萝卜，
把萝卜切成丁
在用一个胡萝卜。写到这里，想到了一个小品，萝卜开会，哈哈
切成与萝卜大小相同的丁
炒锅里放入半勺油，油温升至6成热时
放入胡萝卜和大萝卜丁
翻炒一会后，加入盐，花椒面，酱油
放入一点白糖
继续炒一会，
当萝卜都已经成熟后，加入一勺蚝油
翻炒均匀，
撒味精就可以出锅了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：美味家常菜•蒸茄子的简单做法 下一篇：家常菜之炖鲅鱼
相关文章
