大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 308 主食
家常菜：清炒白菜邦
来源：互联网
2023-02-21 12:58:00 474
最近麻辣吃得太多了，需要清淡点的饮食来中和下，嘿嘿~！
食材
- 白菜邦 0.5个
- 蒸鱼豉油，盐 适量
- 鸡精，小米辣 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
白菜邦洗净，沥干水分，用片鱼片的方法，将白菜邦片成薄片，这样更入味；
小米辣切圈，小葱切成葱花，分成葱白和葱绿；额，某人混在一起了…o(╯□╰)o…
热锅里倒入适量油烧热，爆香葱白，将白菜邦放进锅里，用大火快速翻炒；
调入蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油的，可以用生抽；
放入小米辣、葱花，继续翻炒；
最后调入盐、鸡精，翻炒均匀，关火起锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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