大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
素菜：白菜心拌细粉
来源：互联网
2023-02-21 12:59:12 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
早晨我们胃口都不是很好，荤菜太油腻，只能吃点粥馒头咸菜什么的，再配上一杯牛奶鸡蛋，早餐就这样应付了，其实早晨添加一份拌菜也不错的，增加食欲，我做的就是一道素菜，白菜心拌细粉，简单易学，和我一起学习吧
食材
- 白菜心 适量
- 细粉 适量
方法/步骤
准备好食材白菜心和细粉
把白菜切成细丝，如下图
在切好蒜末和葱末，蒜可以多准备一些，葱尽量少一些
锅里放上水，待水开后把细粉放在锅里，煮熟，在用凉水，投一次，直至粉变得清凉即可，捞出沥干水分
把切好的白菜蒜葱末都放在容器里，放上适量的盐白糖，酱油醋，味素，充分的搅拌均匀
这样拌菜就拌好了，放在盘里，享用吧
注意事项
- 葱尽量少放或者不放，因为放多了味道不佳
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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