大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
快速自制肉白菜包子，电饭煲蒸
来源：互联网
2023-02-21 12:59:13 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
想在空闲时光自制简单的包子吗？步骤简单，易于操作。下面就来介绍一下步骤吧。
工具/原料
- 高筋面粉、白菜、肉、
- 盐、酱油、醋、凉白开
方法/步骤
首先准备好白菜和肉
分别将两个材料切小丁，肉可以提前加少许酱油，然后将两材料搅拌在一起，加适量的盐、醋，再充分搅拌，这样馅料就做好了
将高筋面粉和凉白开搅拌成如图所示配合比要拿捏好，多配合几次，搅拌到不粘稠也不硬，然后放置旁边发酵3--6分钟
两项准备完成后就可以开始包包子了，取一小部分面团，碾平，加入馅料，沿边缘一点点包住即可
包好后放入电饭煲蒸菜处，电饭煲加点水，就可以开始蒸包子了
等到蒸气上升，将电饭煲调到保温，保温一段时间就好了
注意事项
- 面粉要选择可以发酵的面粉。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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