大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
肉丝炒圆白菜丝粉丝,也属于地地道道的农家菜系列,小编现在就把配料和主料告诉大家。
圆白菜洗净,切丝,装盆备用。
粉丝适量,放水里煮熟。捞出 备用。
切好肉丝,葱姜备用。
锅里热油放一个大料,放入葱姜爆香
放肉丝,加料酒、酱油,把肉炒熟,炒香。
放入圆白菜丝,翻炒后,加入粉丝,翻炒。加盐适量
切好大蒜,入锅,翻炒就可以出锅了。这可是非常好吃的一道菜品。篇幅所限,就不发效果图片了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食