大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
怎么炒干煸四季豆
来源：互联网
2023-02-21 13:00:02 95
四季豆富含有优质蛋白和不饱和酸，长吃对人体非常有益。干煸四季豆更是非常香，非常好吃。
食材
- 四季豆 500克
- 猪肉 200克
- 碎红辣椒 10克，
- 油 2匙
- 生抽 1匙
- 盐，鸡精，料酒 适量
方法/步骤
四季豆摘掉两头去筋，掰成两三小段，放入水中洗干净，猪肉洗好切片，剁碎备用。
起锅加入油，放入猪肉和碎辣椒炒至半熟出锅，放碗里备用。
炒锅加热，放油，放入四季豆煸炒，直至锅里不见有水。
猪肉倒入锅里，翻炒均匀，倒入料酒，煸至干香。加入碎红辣椒，生抽，放入适量的盐，鸡精炒匀，出锅即可食用。
注意事项
- 未熟透的四季豆有毒，勿食
- 图片来自网络
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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