大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
鸡蛋灌饼做法超级简单还味美好看，不信你看
来源：互联网
2023-02-21 13:05:50 446
现在街上很多卖鸡蛋灌饼的，那么如何做呢？
食材
- 面粉 少许
- 豆面 一些
- 鸡蛋 若干
- 包菜 一些
- 清水 一些
- 花生油 少许
- 油条 几个
- 甜面酱 一些
- 辣椒酱 一些
方法/步骤
把面粉和豆面放入碗中，如图：
加入清水搅拌成面糊，如图：
包菜洗干净撕成小块，油条一分为二，如图：
在煎锅上刷一层花生油，倒入适量面糊 摊平，摊匀，如图：
待煎饼表面基本凝固，打入一枚鸡蛋，用刷子抹匀，如图：
小火烙至鸡蛋基本凝固，翻过来，如图：
在上面加一些甜面酱和辣椒酱，抹匀，在放些包菜叶，如图：
最后放上半颗油条，卷起来，烙10分钟即可。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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