大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
怎么做不用奶油的香蕉蛋糕
来源：互联网
2023-02-21 13:07:22 134
最近是香蕉的盛产季节，来不及吃完而熟透的香蕉，最适合来做蛋糕了！很简单易学！这个配方没有使用奶油，是用一般植物油，且有减油减糖了。因此蛋糕体不像是用奶油那样的松，但是更能吃到简单香蕉的美味！烹调时间60分钟。
免用奶油的简单香蕉蛋糕食材：熟香蕉3根，全蛋3个，细砂糖100g，低筋面粉300g，植物油150ml，鲜奶200ml，柠檬皮屑适量，柠檬汁2大匙，泡打粉1又1/2小匙。
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食材
- 香蕉 3根
- 全蛋 3个
- 细砂糖 100克
- 低筋面粉 300克
- 植物油 150ml
- 鲜奶 200ml
- 柠檬汁 2大匙
- 泡打粉 1又1/2小匙
- 柠檬皮 适量
方法/步骤
1、熟香蕉压成泥备用。
2、全蛋加细砂糖用搅拌器打匀。
3、分次加入植物油搅拌均匀后，再加入牛奶，继续搅拌成均匀的状态。
4、刨入柠檬皮屑，并加入柠檬汁拌匀。
5、加入香蕉泥，用橡皮刮刀搅拌均匀。
6、低筋面粉及泡打粉过筛加入，并用橡皮刮刀以不规则的方向轻轻拌匀。
8、将面糊倒入铺好烤纸的模具中(也可使用一次性的玛芬小纸模)。烤箱预热，以上火190度、下火180度，烘烤约25～30分后即可出炉。
9、简单美味成份天然的香蕉蛋糕，室温保存即可，隔天品尝风味更佳！
注意事项
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