大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
简单又好吃的蒸蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:08:59 132
给闺女做的 俩宝把四个鸡蛋都吃光啦、当早餐是非常好的选择、几分钟就搞定了.
食材
- 鸡蛋 4个
- 味极鲜 2小勺
- 葱花 适量
- 食用油 1小勺
- 蒸鱼豉油 1小勺
- 橄榄油或芝麻油 1小勺
方法/步骤
一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜
1小勺食用油
葱花（喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放）一起搅拌均匀
放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动
蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟（蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜）避免进水蒸气
出锅
淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以（口味重的可以再多放点料）
注意事项
- 放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动
- 蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟
- （蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜）避免进水蒸气
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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